赤ワイン：繊細なピノノワール

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軽やかな飲み心地で、かつ、なめらかで心地よい苦みが口中に広がっていく余韻をお楽しみいただけます。口にすると、始めはブルーベリーやチェリーのようなフルーティーな香りが、後から芳醇な木の香りが広がることが特徴です。そして、最後にほのかな酸味が口の中をさっぱりとさせてくれます。タンニンの存在はしっかりとありますが、飲んだ後に口が乾くような感覚にはなりません。
 
 
ヒント: 飲む1～2時間前に栓を抜いておくと、まろやかなチェリーの香りが口の中を包み込んでくれます。心地よさを感じさせる馴染み深いワインです。このワインは、赤身のお肉や、麺類との相性が良いです。ですが、私のお気に入りの組み合わせは、ダークチョコレートケーキと一緒にいただくことです...おいしいですよ！